油茶是建宁的传统产业，过去因粗放经营，导致油茶树老化，品种混杂，没能将资源优势转换成产业优势。为破解油茶产业发展瓶颈，近年来，建宁县天一油茶专业合作社在省、市县三级扶贫开发协会的大力支持下，充分利用山地资源，通过科技创新、示范引领等措施，大力助推全县油茶产业发展壮大，全县油茶林面积由原来不足7万亩提高到现在的9.8万亩。
针对产业瓶颈，公司创新发展模式，通过构建“合作社+基地+企业+农户”的油茶生产模式，有效地建设了一批科技含量与规模效应相统一的示范基地，促进了油农增收。合作社现已吸纳成员112人，带动418户（其中贫困户50余户）农民参与了油茶协会与基地的联合经营，规范社企运作，集约生产，制定嫁接、种植、抚育工资计件标准，参与室内油茶苗嫁接工日工资和遮阴大棚种植工日工资均不低于150元／天，露天抚育工日工资不低于160元／天；按销售业绩返利，仅此一项，户均增收3800元。公司还为社员统一购买油茶专用农药化肥、统一为合作社成员提供优质高产油茶种苗，共为社员节约开支98万元。
几年来，省、市扶贫协会大力支持天一油茶专业合作社，2013—2015年，市扶贫协会下拨帮扶资金19万元，2016—2019年，省扶贫协会支持项目资金9万元。这些扶持资金，在助其对建档立卡贫困户进行帮扶、安排种植油茶和务工等方面发挥了积极的作用。2017年开始，省、市扶贫协会联合开展农村实用技术培训后，也大力支持该合作社为贫困户和油茶种植户开展技术培训。三年来，共投入3.5万元，培训300多人（次），发放技术资料500多份。
为充分挖掘油茶资源潜力，实现油茶早实丰产，公司根据油茶品种类型、林龄状况、经营水平等不同情况，采取不同的培育措施。一方面充分利用原有的油茶林资源，采用综合配套技术大面积改造传统低产油茶林，使茶油产量由原来的2.4千克/亩提高到现在的24.4千克/亩，发挥了老油茶林的效益；另一方面针对过去粗放育林的弊端，积极探索现代基地式油茶林培育模式，摸索、积累了一整套油茶培育的有效做法，实现了让新造油茶林三年挂果，八年即进入丰产期达到亩产茶油50千克以上，大幅缩短了油茶生长周期，提高了经济效益，为当地贫困户实现脱贫致富作出了贡献。
建宁县天一油茶专业合作社还引入茶籽脱壳制油和茶油精炼等新加工技术，提高了传统土法压榨的出油率和品质。产品远销全国十几个省份，极大地提高了产品附加值，带动了全县油茶产业的快速发展，有效促进油农增收致富。
